客家焖猪肉

7.9 综合评分 72 人做过这道菜 收藏 lingling-zhang 用料 猪肉(半肥瘦) 适量 油 适量 酒 适量 白糖 适量 鸡粉 适量 耗油 适量 酱油 适量 姜 适量 水 适量 客家焖猪肉的做法 猪肉放油,糖,酒,鸡...


7.9

综合评分

72

人做过这道菜

收藏

lingling-zhang

用料

猪肉(半肥瘦)

适量

适量

适量

白糖

适量

鸡粉

适量

耗油

适量

酱油

适量

适量

适量

客家焖猪肉的做法

猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下

热锅,放姜,在放入猪肉炒熟,

把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖,等到水快干的时刻放入酱油和耗油,假如不咸,还可以放点盐即可

我们客家人爱好放点咸菜进去,这样也是很好吃的哦

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