水槽(cao)櫥柜油(you)膩膩，油(you)煙機(ji)變成家里噪音制造器，洗炒切菜累斷腰，手忙腳亂煙霧繚繞，廚(chu)房(fang)裝修(xiu)設計(ji)沒(mei)做好，等到用時全是(shi)煩(fan)惱。不想為(wei)了“吃(chi)飯(fan)”天(tian)(tian)天(tian)(tian)吵，廚(chu)房(fang)裝修(xiu)設計(ji)這幾(ji)點(dian)一定全都不能少。相信(xin)我，廚(chu)房(fang)裝修(xiu)設計(ji)這樣做，讓老公搶著去洗碗!
疲憊感根本原(yuan)因在于廚房動(dong)線規劃不(bu)合理
其實(shi)大(da)多數時候廚(chu)房(fang)里產生(sheng)的(de)矛盾，都可以把這口黑鍋放在廚(chu)房(fang)動線規劃(hua)的(de)背上。一般烹(peng)飪(ren)流程應當(dang)是遵循“洗(xi)切備炒裝”的(de)順序(xu)，從第一步清洗(xi)到最后一步裝盤，理想狀(zhuang)態下的(de)操(cao)作(zuo)體驗應當(dang)是極其流暢的(de)。
所以(yi)，按照(zhao)我(wo)們“讓老(lao)公搶著去(qu)洗碗”的(de)(de)目標而言，我(wo)們首(shou)先(xian)要(yao)解決的(de)(de)就(jiu)(jiu)是廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不合理帶來的(de)(de)“疲(pi)憊(bei)感”，而疲(pi)憊(bei)感的(de)(de)根(gen)本原因其實就(jiu)(jiu)在于廚(chu)房(fang)動線規劃(hua)不合理。
所以(yi)，從廚房動線規劃(hua)(hua)方面來說，要想減少疲憊感(gan)，讓操作更流(liu)暢(chang)，可以(yi)按照：冰(bing)箱(xiang)取(qu)菜(cai)(cai)——水槽清洗——備菜(cai)(cai)切菜(cai)(cai)區——灶臺烹飪區——裝盤(pan)備餐區。這一流(liu)程來規劃(hua)(hua)設計(ji)動線分(fen)區。如此(ci)如此(ci)，則大事可成矣。
既然解(jie)決了廚房“烹飪”的難題，那我(wo)們離“老公去洗碗”這一終極目標(biao)便又更盡(jin)了一分(fen)(fen)。而這一部(bu)(bu)分(fen)(fen)我(wo)們要(yao)做的分(fen)(fen)為以下幾(ji)個部(bu)(bu)分(fen)(fen)：
【1】廚房(fang)櫥柜設計
櫥柜(ju)，一般(ban)(ban)分為吊(diao)柜(ju)和地(di)柜(ju)，吊(diao)柜(ju)一般(ban)(ban)建議深度(du)30cm左右與頂面相(xiang)接，地(di)柜(ju)則(ze)建議高度(du)在(zai)75-85cm之間，深度(du)60cm即(ji)可(ke)，具體情況需要按(an)照可(ke)按(an)老公(gong)身高靈(ling)活調整。
【2】廚房臺(tai)面(mian)設計
臺(tai)面(mian)設計(ji)上自然要選擇(ze)高低(di)臺(tai)啦，畢竟(jing)舒適感永遠是(shi)不(bu)小(xiao)的推動力。在設計(ji)廚房臺(tai)面(mian)時要注(zhu)意兩個地方(fang)即(ji)可，洗(xi)手盆稍高一(yi)點，灶臺(tai)部分稍低(di)，這樣會使得使用體驗(yan)更加舒適。
【3】廚房收納設(she)計
如果廚(chu)房空間(jian)(jian)不(bu)大(da)，而櫥柜收(shou)納又不(bu)夠用(yong)的話，建議發展下墻面的空間(jian)(jian)，利(li)用(yong)墻面收(shou)納瓶瓶罐罐等(deng)調(diao)料(liao)，臺(tai)面放(fang)置收(shou)納籃等(deng)，照(zhao)顧展示功能，也能讓拿取使(shi)用(yong)更加便利(li)。
【4】廚(chu)房清理設計(ji)
最后就是廚房(fang)清理(li)部分了(le)，在這(zhe)里(li)推薦一(yi)(yi)個(ge)(ge)小技巧，可(ke)以在櫥柜(ju)吊柜(ju)下(xia)增加(jia)一(yi)(yi)個(ge)(ge)光源，這(zhe)樣不僅(jin)能保證切(qie)菜時(shi)不能被自(zi)己的(de)影子擋住，同時(shi)在打掃衛(wei)(wei)生的(de)時(shi)候也(ye)能避免存(cun)在衛(wei)(wei)生死角。
其(qi)實(shi)裝修(xiu)設計并(bing)不(bu)(bu)難，只(zhi)要(yao)我們(men)能(neng)照顧到所有會讓人產(chan)生(sheng)(sheng)額外“負累感”的東西，將這些點做好優化(hua)解(jie)決，讓老(lao)公搶(qiang)著下廚房也(ye)并(bing)不(bu)(bu)是那么難以(yi)實(shi)現啦(la)，只(zhi)要(yao)用心對待生(sheng)(sheng)活，生(sheng)(sheng)活也(ye)會同樣回饋予你。
